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| 日期 | 02-08 | 02-17 | 02-26 | 03-07 | 03-16 | 03-25 | 04-03 | 04-12 | 04-21 | 04-30 | 05-09 |
| 现货价格 | 5413.33 | 5413.33 | 5480.00 | 5483.33 | 5480.00 | 5496.67 | 5473.33 | 5490.00 | 5526.67 | 5560.00 | 5580.00 |
| 主力合约 | 5331 | - | 5428 | - | 5427 | 5410 | - | 5388 | 5469 | 5498 | - |
| 最近合约 | 5288 | - | 5383 | - | 5340 | 5332 | - | 5309 | 5388 | 5430 | - |
| 日期 | 02-08 | 02-17 | 02-26 | 03-07 | 03-16 | 03-25 | 04-03 | 04-12 | 04-21 | 04-30 | 05-09 |
| 基差率 | 1.52% | - | 0.95% | - | 0.97% | 1.58% | - | 1.86% | 1.04% | 1.12% | - |
注: 1、截至 2021-05-07，白糖 180日平均基差率为2.95%，90日平均基差率为1.48%。
2、基差率 = 主力基差/现货价格 * 100%。
2、基差率 = 主力基差/现货价格 * 100%。
| 日期 | 02-08 | 02-17 | 02-26 | 03-07 | 03-16 | 03-25 | 04-03 | 04-12 | 04-21 | 04-30 | 05-09 |
| 主力基差 | 82.33 | - | 52 | - | 53 | 86.67 | - | 102 | 57.67 | 62 | - |
注: 1、从2021-02-08 至 2021-05-09期间，白糖主力基差最大值为188.33,最小值为-21.00,平均值为81.38,标准差为56.22,变异系数为69.08%。
2、主力基差 = 现货价格 - 主力期货价格 = 主现期差。
2、主力基差 = 现货价格 - 主力期货价格 = 主现期差。
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