美国农业部发布的谷物加工月度报告显示，2023年1月美国玉米消费总量为4.94亿蒲式耳，环比增加4%，同比下降4%。

2023年1月份，用于生产乙醇的玉米占到总用量的92.1%，7.9%用于其他用途。

用于生产燃料乙醇的玉米用量为4.44亿蒲式耳，环比增加4%，同比下降4%。

用于生产饮料乙醇的玉米用量为608万蒲式耳，环比增加37%，同比增加61%。

　　(文章来源：USDA)