近年来我国粮食连年丰收，2020年粮食产量达到了1万3千390亿斤，再创新高，全社会粮食库存充裕，但我国粮食供求一直是紧平衡格局。未来随着居民消费升级，粮食需求在相当长一段时间内还将刚性增长，今年的中央一号文件对保障粮食安全提出了具体举措。

　　保障粮食安全，重点要夯实“藏粮于地、藏粮于技”的物质基础。既要采取“长牙齿”的措施，落实最严格的耕地保护制度，坚决守住18亿亩耕地红线，遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”。也要加强高标准农田建设和黑土地保护，不断提高耕地质量。还要向科技要产量要效益，坚持农业科技自立自强，打好种业翻身仗，强化现代农业科技和物质装备支撑。

　　唐仁健介绍说，保供给既要保数量，也要保多样、保质量。必须保持战略定力，深入推进农业供给侧结构性改革，进一步调整优化农业生产结构、区域布局和产品结构，提高供给体系的适配性。强化质量兴农、绿色兴农、品牌强农。推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，提升质量效益和竞争力。

　　(文章来源：央视网)