进入冬季,猪肉消费开始增加,猪肉价格小幅上涨。来自重庆市商务委对重庆重点生活必需品价格监测显示,上周,猪肉、蔬菜、禽肉、粮油价格上涨,鸡蛋价格下跌。
进入冬季,不少家庭开始制作腊肉香肠了,猪肉消费悄然增加,猪肉批发和零售价格均出现上涨。据监测,上周白条猪批发价39.71元/公斤,周环比涨4.20%;后臀尖批发价44.50元/公斤,周环比涨4.09%。
超市精瘦肉零售价格为55.80元/公斤,周环比涨0.69%;农贸市场精瘦肉零售价格为59.00元/公斤,周环比涨0.65%。
重庆晨报·上游新闻记者在部分社区超市看到,一些社区超市已经开始推出为社区居民免费灌香肠活动。
重庆市商务委相关人士分析,在猪肉供应增加,冷链进口猪肉减少,冬季消费增加等因素叠加影响下,预计重庆猪肉价格或将继续呈震荡运行态势。
【大宗商品公式定价原理】
生意社基准价是基于价格大数据与生意社价格模型产生的交易指导价,又称生意社价格。可用于确定以下两种需求的交易结算价:(文章来源:重庆晨报)
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