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猪肉回归“20元时代”

https://www.100ppi.com  2020年04月15日 09:32  湖南日报

  随着学校错峰开学,餐饮行业消费恢复,粮油、猪肉、鸡蛋、蔬菜等生活必需品的需求也逐步增大。生活必需品供应是否充足、价格走势如何?记者走访发现,各大商超里,米面粮油供应充足、价格稳定,农贸市场内,猪肉回归“20元时代”,蔬菜大量上市。省商务厅监测数据显示,全省生活必需品供应充足,市场价格平稳运行。

  五花肉每市斤25元、筒子骨每市斤25元、排骨每市斤28元……在长沙市开福区沙湖桥农贸市场,肉类供应充足,价格重回“20元时代”。售卖猪肉的摊主称,前段时间每市斤的价格是30多元,现在基本都是每市斤25-28元。在农贸市场蔬菜区,各类蔬菜品种丰富、琳琅满目。

  省商务厅市场监测数据显示,2020年第15周(4月8日至14日),全省生活必需品市场价格平稳运行。其中,粮食价格平稳,蔬菜均价略有上涨,食用油、禽类、蛋类、水产品、水果等零售价格均较上周下降。

  省商务厅分析认为,全省粮油供应充足,后期粮油价格以稳定为主,不会出现较大波动。由于本地蔬菜进入青黄不接的季节,产量减少,外运蔬菜供应加大,采购成本增加,蔬菜整体均价略有上涨。与此同时,鸡蛋供应充足,新鱼不断上市,蛋类、水产品零售价格持续下降。不过,随着学校错峰开学,餐饮行业消费恢复,预计蔬菜、鸡蛋、水产品零售价格未来稳中有升。市场水果品种丰富,供应较充足,预计全省水果零售价格将稳中有降。

【大宗商品公式定价原理】

生意社基准价是基于价格大数据与生意社价格模型产生的交易指导价,又称生意社价格。可用于确定以下两种需求的交易结算价:
1、指定日期的结算价
2、指定周期的平均结算价
定价公式:结算价 = 生意社基准价×K+C
K:调整系数,包括账期成本等因素。
C:升贴水,包括物流成本、品牌价差、区域价差等因素。

  (文章来源:湖南日报)

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