近期鸡蛋价格波动频繁，且气温开始上升，养殖户及蛋商做多库存意愿不高，积极出货，再加上4月中旬起鸡蛋价格整体呈上涨态势，在“五一”节前备货的提振下，鸡蛋市场在短期内需求有所提升，且近期电商平台促销火热，均带动鸡蛋市场走货加快，市场看涨情绪高涨。但目前仍处于消费淡季，终端对高价蛋接受能力一般，价格上涨后市场走货减缓。饲料成本高企，养殖端在高成本压力下提价意愿强烈，年后换羽鸡占比增加，最新3月蛋鸡存栏数据小幅回升，但仍然在偏低位置运行，现货蛋价于成本线附近支撑较强。目前期货盘面呈现近弱远强格局，近月合约有基差修复需求，低位宽幅震荡，截止4月30日JD2109合约收盘价报4994元/500千克。

　　进入3月份屠宰企业陆续恢复开工，且农贸市场购销也逐步恢复，蛋鸡淘汰量恢复性增加，不过，2月份以来，因蛋鸡养殖成本高导致亏损及对下半年行情看多的情况下，部分规模企业有强制换羽操作，随着换羽蛋鸡陆续恢复开产叠加10-11月份蛋鸡陆续进入产蛋状态，本月在产蛋鸡存栏小幅回升。

　　目前全国蛋鸡总存栏量在13.20亿只，较上月13.07增加了0.13亿只，增幅为0.99%，较去年同期14.39减少1.19亿，减幅为8.27%；其中，在产蛋鸡存栏在11.03亿只，较上月11.01增加0.02亿只，增幅为0.18%，较去年同期11.7减少0.67亿只，减幅5.73%；后备鸡存栏量在2.17亿只，较上月2.06增加了0.11亿，增幅为5.34%，较去年同期2.69减少了0.52亿只，减幅19.33%。

　　3月份蛋鸡补栏量在8517万只，较上月7432万只增加了1085万只，增幅14.60%，较去年同期3859增加了4658万只，增幅为120.7%；3月份淘汰量在7189万只，较上月3831增加了3358万，增幅为87.65%，较去年同期4114万只增加了3075万只，增幅为74.74%。

　　全国蛋鸡总存栏中后备鸡(120日龄以下)占比为16.44%，较上月15.76%增加了0.68个百分比；产蛋鸡占比为83.56%，其中：120-180日龄比例为11.66%，较上月12.26%减少了0.60个百分比；180-270日龄占比为24.28%，较上月24.53%减少了0.25个百分比，270-450日龄36.75%，较上月的39.03%减少了2.28个百分比，450日龄以上待淘老鸡比例为10.87%，较上月8.42%增加了2.45个百分比。

　　作为农副产品，鸡蛋价格在年内呈现明显的季节性特征，这主要是由鸡蛋的供需关系引起的，尤其是短期变化主要体现在需求端。具体来讲，鸡蛋价格从1月、2月开始不断下滑，直至4月前后大概率会达到年度最低水平，之后持续走高，5月末达到上半年最高水平，6月份出现持续走低现象，7月下旬出现上涨态势，直至9月中下旬，鸡蛋现货价格将达到年内最高位，9月过后价格开始出现不同程序的下滑，随后10月份至12月份逐步走稳。

　　从另一个角度来说，其季节性周期特点主要体现在元旦、春节前夕，以及中秋、国庆双节备货，由历史鸡蛋大宗价格数据走势分析来看，鸡蛋现货价格全年高点多数分布在中秋节前和元月份。而重要的节日过后，鸡蛋价格往往大幅回落至走平。

　　每年现货价格低点大概率都出现在3-4月份，春节后市场继续消耗前期集中采购的库存，采购需求低迷。而温度和湿度对产蛋率、蛋重、蛋壳品质和饲料的转化率都有较大影响，产蛋鸡舍最理想是在15-25度，最适宜的湿度是60%-65%。春季气候逐渐变暖，是产蛋的最佳季节，产蛋率为年内高点。根据鸡蛋价格的季节性规律，每年下半年现货价格通常先扬后抑，且涨幅将大于跌幅，整体重心将上移，当期鸡蛋供应主要受淘汰及新开产影响。

　　(文章来源：华联期货)