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山东省生猪价格连续5周上涨

https://www.100ppi.com 2021年01月05日 14:58 新华社

　　山东省畜牧总站最新发布的监测数据显示，山东生猪价格连续五周上涨。业内人士认为，冷空气频繁活动对运输产生不利影响，存在继续推高猪价的可能。

　　根据山东省畜牧总站对全省26个集贸市场价格的定点监测，2020年12月21日至27日(2020年第52周)，生猪出栏均价为33.09元/公斤，同比上升2.22%，环比上升0.58%。记者梳理发现，这是山东生猪价格连续第五周上涨，相比于2020年11月16日至22日(2020年第47周)的28.60元/公斤，已上涨了4.49元/公斤。

　　受生猪价格上涨影响，山东猪肉价格也连续四周出现上涨，从2020年11月23日至29日(2020年第48周)的45.37元/公斤，上涨至2020年第52周的52.13元/公斤。

　　生猪产业分析师张莉莉认为，目前正处猪肉消费旺季，冬至之后的消费需求略有回落，整体仍处于较高水平。

　　同时，业内人士指出，冷空气频繁活动对运输产生不利影响，也在一定程度上助推了生猪、猪肉价格上涨。

　　山东省畜牧总站相关专家认为，虽然短期内猪价存在继续走高可能，但生猪产能恢复的整体趋势没有改变，长线来看，随着生猪出栏量逐步增多，供求关系将进一步稳定。

【大宗商品公式定价原理】

生意社基准价是基于价格大数据与生意社价格模型产生的交易指导价，又称生意社价格。可用于确定以下两种需求的交易结算价：
1、指定日期的结算价
2、指定周期的平均结算价
定价公式：结算价 = 生意社基准价×K＋C
K：调整系数，包括账期成本等因素。
C：升贴水，包括物流成本、品牌价差、区域价差等因素。

　　(文章来源：新华社)