大宗商品涨跌榜-生意社

北京市猪肉供应呈量增价跌态势

https://www.100ppi.com 2020年12月29日 15:45 中国新闻网

　　北京市商务局二级巡视员王洪存28日在发布会上表示，北京市猪肉供应货源稳定，呈量增价跌态势。

　　王洪存称，根据多渠道的市场监测，当前的粮油肉蛋菜奶等生活必需品货源充足，市场供应和秩序良好，价格总体平稳，特别是市民关心的肉菜，供应形势良好。

　　据介绍，北京市蔬菜上市量充足。新发地批发市场复市后，采取多种措施，迅速恢复果菜交易，北京最大的菜篮子供应稳定，近一周新发地蔬菜上市量稳定在2万吨左右，已经基本恢复到疫情前的供应水平。

　　王洪存表示，目前北京市的日均蔬菜供应量稳定在2.8万吨左右，价格保持在合理区间。同时，北京市猪肉供应货源稳定。

　　王洪存称，从结构看，北京市的猪肉供应以北方为主。随着生猪养殖逐渐恢复和产能扩大，东三省、河北等省市加大了对北京的鲜猪肉(白条)供应。

　　据统计，近一个月(11月28日至12月27日)，北京市鲜猪肉日均上市量910吨，是去年同期的九成，比新发地疫情前一个月增长14.4%，比疫情发生后一个月(6月12日至7月11日)增长34.5%。

　　王洪存指出，总体上看，北京市猪肉供应呈量增价跌态势。

【大宗商品公式定价原理】

生意社基准价是基于价格大数据与生意社价格模型产生的交易指导价，又称生意社价格。可用于确定以下两种需求的交易结算价：
1、指定日期的结算价
2、指定周期的平均结算价
定价公式：结算价 = 生意社基准价×K＋C
K：调整系数，包括账期成本等因素。
C：升贴水，包括物流成本、品牌价差、区域价差等因素。

　　(文章来源：中国新闻网)

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