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山东猪肉价格近期出现高位震荡未来或上涨

https://www.100ppi.com 2020年12月01日 14:49 新华社

　　记者从山东省畜牧总站获悉，山东猪肉价格近期出现高位震荡，生猪出栏价与猪肉价格均有所下降。受冬季气候与节庆临近影响，猪肉价格未来仍存上涨空间。

　　据山东省畜牧总站对26个集贸市场价格定点监测数据，山东生猪出栏均价为每公斤28.60元，同比下降8.42%、环比回落0.38%。受上游价格影响，山东猪肉均价同比下降14.16%，为每公斤46.80元。受销售端价格走低、饲料成本抬高影响，生猪养殖虽仍处于盈利阶段，但利润收益已逐步收窄。

　　畜牧专家分析认为，随着冬季雨雪冰冻天气多发，公路运输将受到一定影响。生猪及半成品跨区域调配将面临一定困难，提高了终端采购难度。国内部分省份停止域外生猪调入，也在一定程度上加剧生猪资源分布区域不平衡。元旦、春节的临近，则拉高了市场需求。由于生猪产能逐渐恢复、生猪交易正在放量，专家预判猪价将迎来一波涨势，但总体仍低于去年同期水平。

【大宗商品公式定价原理】

生意社基准价是基于价格大数据与生意社价格模型产生的交易指导价，又称生意社价格。可用于确定以下两种需求的交易结算价：
1、指定日期的结算价
2、指定周期的平均结算价
定价公式：结算价 = 生意社基准价×K＋C
K：调整系数，包括账期成本等因素。
C：升贴水，包括物流成本、品牌价差、区域价差等因素。

　　(文章来源：新华社)