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乐山生猪出栏量增加肉价进一步下降

https://www.100ppi.com 2020年11月11日 15:37 乐山新闻网

　　猪肉一直是市民餐桌上的主角，从去年到今年一段时间里，猪肉价格一直居高不下。今年，市委、市政府加大了生猪养殖规模，存栏数和出栏数均大幅度增加。11月10日，记者走访全市各大超市、菜市场，发现猪肉价格环比10月进一步下降，部分猪肉价格已经跌破“二字头”。

　　下午5点30分，记者在市中区某超市看到，大部分猪肉价格环比10月以进一步下跌。大部分猪肉每斤普遍降价2-3元，同比去年下跌5-10元，部分五花肉、特价肉、排骨已经降到了20元以下。正在买菜的徐女士告诉记者，和去年动辄30元一斤的猪肉相比，最近猪肉价格让她十分欣喜，她希望猪肉价格能够再降一点。

　　下午6点，市中区某大型超市生鲜专柜，不时有市民前来选购猪肉。工作人员告诉记者，最近猪肉价格下降后，市民购买欲望比原来高了不少。最近已有不少市民前来大量购买猪肉，准备做腊肉香肠。

　　猪肉价格是否会继续下降?为此记者采访了乐山市农业农村局相关负责人。该负责人表示，从去年三季度开始，市委、市政府加大了生猪养殖规模，培育了一大批生猪养殖户以及养殖企业，存栏数和出栏数均大幅度增加。今年1月至11月，全市生猪存栏数为210万头，出栏数240万头，同比去年大幅度增加。预计今年年底还会有一大批生猪出栏，猪肉价格有望进一步下降。

【大宗商品公式定价原理】

生意社基准价是基于价格大数据与生意社价格模型产生的交易指导价，又称生意社价格。可用于确定以下两种需求的交易结算价：
1、指定日期的结算价
2、指定周期的平均结算价
定价公式：结算价 = 生意社基准价×K＋C
K：调整系数，包括账期成本等因素。
C：升贴水，包括物流成本、品牌价差、区域价差等因素。

　　(文章来源：乐山新闻网)