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新发地猪肉批发价俩月降25%

https://www.100ppi.com 2020年04月30日 11:12 北京晚报

　　“猪肉批发价每斤19元，比2月下旬的25.38元每斤下降了25%。”昨日，在北京新发地市场肉类交易大厅，前来购买猪肉的市民排起了长队。新发地市场董事长张玉玺介绍说，“五一”期间北京市场肉类、蔬菜水果节日供应充足，价格持续低位运行。经过1年的消化，猪肉价格开始进入下行通道，至少到6月份猪肉价格将继续稳中有降。

　　新发地市场肉类交易大厅采取了常态化限流措施，“最近市民个人前来购物的流量增加，我们增加了人手，确保每条通道内人员不超过50人，避免聚集。”大厅负责人介绍。

　　记者了解到，目前猪肉的批发价格是19元每斤，比2月下旬的25.38元每斤大幅下降。牛肉和羊肉的价格也下降明显。“现在市场上市的猪大多是200多斤每只，原来上市的猪都是170斤至180斤每只的。这从一个侧面表明，毛猪开始出现积压现象，存栏量充足，再加上因为疫情影响，市场对猪肉的供应需求还没有完全恢复，后期猪肉价格将持续降温。”张玉玺说，猪肉价格的下降带动了肉类价格的整体下降，也影响到鸡蛋的价格，目前鸡蛋价格处在低位运行，现在是3.1元每斤。蔬菜水果供应也很充足、价格偏低。

【大宗商品公式定价原理】

生意社基准价是基于价格大数据与生意社价格模型产生的交易指导价，又称生意社价格。可用于确定以下两种需求的交易结算价：
1、指定日期的结算价
2、指定周期的平均结算价
定价公式：结算价 = 生意社基准价×K＋C
K：调整系数，包括账期成本等因素。
C：升贴水，包括物流成本、品牌价差、区域价差等因素。

　　(文章来源：北京晚报)