山东省畜牧兽医局最新统计数据显示,3月23日至29日当周山东生猪价格延续数周回调态势。业内专家表示,短期内猪肉需求端弱复苏,猪肉将维持高位震荡态势。
根据山东畜牧部门对全省26个集贸市场价格定点监测,3月23日至29日山东省生猪出栏均价为33.98元/公斤,同比升高113.17%,环比回落2.55%。猪粮比价为17.08:1,环比回落2.51%。当前仔猪价格为89.21元/公斤,同比上涨174.32%,环比升高0.16%。
山东省畜牧总站高级畜牧师胡智胜分析,受疫情影响节后下游消费偏弱,企业订单有限,整体供需两淡,在需求端无明显改善的背景下,屠宰企业将采取压价减量操作,猪肉价格短期承压。由于母猪短缺以及后市涨价预期,仔猪价格涨幅明显大于猪价涨幅。
专家表示,后市来看,各地交通陆续恢复,养殖场出猪意愿及频率提升,猪价面临小压力。同时因餐饮、学校等主要消费渠道仍未完全复工,需求端仍为弱复苏,短期猪价或以窄幅震荡为主,但中期供给来看,预计2020年猪价仍将高位运行。
【大宗商品公式定价原理】
生意社基准价是基于价格大数据与生意社价格模型产生的交易指导价,又称生意社价格。可用于确定以下两种需求的交易结算价:(文章来源:新华网)
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