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猪肉价格略有上涨 水果价格弱势盘整

https://www.100ppi.com  2020年02月13日 08:13  江门日报

  本周我市粮油价格平稳。

  生猪出栏价略有上涨,本周监测所得为42.50元/公斤,环比上升0.95%;猪肉市场价格跟涨,精瘦肉、鲜排骨零售均价为42.14、47.86元/500g,环比分别上升3.13、4.20%。

  蛋类价格较为平稳,鲜鸡蛋、鸭蛋零售均价为6.79、7.11元/500g,环比分别下降0.15%、0.14%。

  水产类价格以升为主,所监测的11种水产品综合售价为18.41元/500g,环比上升0.93%,其中鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼、黄花鱼零售均价为8.75、12.74、7.41、20.65元/500g,环比分别上升2.70%、上升4.94%、持平、下降2.32%。

  水果类价格弱势盘整,所监测的13种水果综合售价为8.74元/500g,环比上升0.23%,其中苹果、香蕉、香梨、榴莲零售均价为6.70、2.84、9.12、22.56元/500g,环比分别持平、下降0.35%、上升0.88%、上升0.27%。

  蔬菜类价格小幅上涨,所监测的46种家常菜综合售价为5.20元/500g,环比上升1.76%。非叶菜类中,丝瓜、黄瓜、南瓜、西红柿、鲜玉米、豆角零售均价为6.59、4.09、2.64、4.69、4.81、6.38元/500g,价格环比分别上升0.92%、0.49%、6.45%、5.63%、2.78%及下降4.06%;叶菜类中,奶白菜、生菜、油麦菜、芥菜、菜心零售均价为4.01、3.59、3.59、3.82、5.08元/500g,环比分别上升6.37%、持平、上升5.59%、上升3.52%、下降7.80%。

【大宗商品公式定价原理】

生意社基准价是基于价格大数据与生意社价格模型产生的交易指导价,又称生意社价格。可用于确定以下两种需求的交易结算价:
1、指定日期的结算价
2、指定周期的平均结算价
定价公式:结算价 = 生意社基准价×K+C
K:调整系数,包括账期成本等因素。
C:升贴水,包括物流成本、品牌价差、区域价差等因素。

  (文章来源:江门日报)

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