新发地蔬菜交易区1月20日上市量超过2万吨,批发加权平均价为2.63元,比去年同期的2.42元有所上涨。上涨的原因是目前南方运来的蔬菜产地价格上涨,设施蔬菜和储备菜的价格与去年同期持平。和往年腊月相比,价格还是处于中间位置,仍在合理区间。
在市场内部,新发地腾出足够的卸货场地和库房,动员龙头商户将一些耐储存的大宗农产品如葱头、土豆、冬瓜、南瓜等运到市场卸货交易。节日期间,新发地市场将发挥遍布市区的200多家便民菜店和厢式直通车的优势,尽可能缩小批发与零售之间的价格差。
【大宗商品公式定价原理】
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