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抄底鸡蛋为时尚早

https://www.100ppi.com  2020年01月16日 09:40  徽商期货

  2019年蛋鸡苗补栏量大

  2019年受生猪价格暴涨影响,作为肉类消费替代品的禽肉价格也同步出现大幅上涨。以蛋鸡主产区河北邯郸地区为例,在2019年之前的10年中,当地淘汰鸡价格总体处在2—6元/500克之间,其间出现两个高峰价格,分别是2011年7月下旬的5.95元/500克和2014年5月下旬的5.9元/500克。2019年下半年,随着生猪价格的狂飚,淘汰鸡价格同步出现急速拉升,自2019年7月上旬,淘汰鸡价格突破过去10年高位6元/500克后一路高歌猛进,至2019年10月30日价格涨到11.4元/500克见顶,这与过去10年价格的顶峰相比,涨幅高达90%。

  随着淘汰鸡价格的大幅上涨,鸡蛋价格也出现联动上涨,但涨幅要远逊于淘汰鸡价格。还以主产区河北邯郸地区为例,在2019年之前的10年中,当地鸡蛋价格总体处在1.9—5.5元/500克之间,其间的高峰价格出现在2014年8月下旬,为5.5元/500克。2019年10月下旬,当地鸡蛋价格有短暂突破过去10年高位的时期,峰值价为5.7元/500克,5.5元/500克以上的高位仅维持了几天时间。

  由于淘汰鸡价格和鸡蛋价格持续坚挺,整个2019年蛋鸡养殖业进入大盈利时期,各地蛋鸡养殖企业纷纷扩增产能,以前从未养过的和此前退出的新增蛋鸡养殖户不胜枚举,各地种鸡场鸡苗订单量持续增长,在2019年11月份,多地种鸡场鸡苗销售订单量已经排到了2020年3月份。

  据机构对全国主要种鸡场监测数据统计,2019年全国主要种鸡场蛋鸡苗销售量与往年相比持续处于高位,2019年3—6月连续4个月鸡苗销量都在5000万羽以上,最低的8月份销量都有4260万羽,这已是往年的较高水平。

  蛋鸡存栏量持续增长

  每年春节前两个月是蛋鸡养殖业淘汰老鸡的高峰时期,今年的春节前也不例外。据对全国鸡蛋主产区主要蛋鸡养殖企业监测数据统计,2019年11月以来,国内蛋鸡养殖企业淘汰老鸡数量持续增加,进入12月以后,养殖企业淘汰老鸡力度明显增强,12月下旬到今年1月上旬养殖企业连续3个星期淘鸡数量都在4000万只以上,这是多年来周度淘鸡数量的最高水平。

  在蛋鸡存栏量方面,据对主产区主要蛋鸡养殖企业监测统计,2019年2月以来,养殖业中蛋鸡存栏量持续上升,其中,2019年7—12月,养殖业中蛋鸡存栏量连续6个月增长,至2019年12月末,主产区主要蛋鸡养殖企业蛋鸡存栏量为12.803亿只。在2019年11月和12月淘汰鸡数量处于较高水平的情况下,蛋鸡存栏量还持续增长,那只能说明一个问题,即新进入鸡舍的鸡苗数量超过了淘汰老鸡的数量,养殖企业前期预订的鸡苗在源源不断地进入各地鸡舍。

  由于2020年春节是在1月下旬,蛋鸡养殖企业在1月的有效淘鸡时间只有半个月,2020年2月又是消费市场传统淡季,可以预见,2020年1月和2月蛋鸡养殖企业淘汰老鸡数量会较2019年12月有较大幅度的下降。与此同时,新补充的鸡苗在不断地增加,预计2020年1月和2月,养殖业中蛋鸡存栏量还会进一步增加。

  上半年鸡蛋价格仍将走弱

  从蛋鸡存栏量的历史数据看,上次存栏量的峰值出现在2016年12月,为13.573亿只,2019年12月存栏量是12.803亿只,与上次峰值相比,相差只有0.77亿只,而且这样的存栏量可能还会增加。预计在2020年上半年,蛋鸡存栏量极有可能接近甚至超过13亿只左右的水平。

  2017年上半年鸡蛋价格大跌源自2016年下半年和2017年第一季度蛋鸡存栏量持续处于13亿多只的水平,那么面对2019年12月12.803亿只且可能还在增加的存栏量,后期鸡蛋价格所承受的压力将非常之大。

  蛋鸡存栏量增加必然带来鸡蛋产出量的上升,在需求相对刚性的情况下,鸡蛋供给量增加需要以更低的价格来换取需求量的回升,2020年上半年,鸡蛋价格进一步走弱的概率较大。

【大宗商品公式定价原理】

生意社基准价是基于价格大数据与生意社价格模型产生的交易指导价,又称生意社价格。可用于确定以下两种需求的交易结算价:
1、指定日期的结算价
2、指定周期的平均结算价
定价公式:结算价 = 生意社基准价×K+C
K:调整系数,包括账期成本等因素。
C:升贴水,包括物流成本、品牌价差、区域价差等因素。

  (文章来源:徽商期货)

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