一、价格走势

自2013年三七从800元(120头)跌落以来，其价格反复在百元以上涨涨落落，据生意社监测，2020年三七在120元上下小步徘徊到10月份，11月份回落至105元左右。

2021年初，三七价格再次上涨，价格逐步上涨至125-130元，到10月份，三七开始产新，价格再次回落至115元，12月份，药厂需求增加，行情有所回升。

二、影响因素分析

三七：中药名为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七。

三七生产面积减少

三七“三年成药，七年完气”，生长周期一般为3年，其中育苗一年，定植两年后采挖。三七主产地为云南文山、红河，昆明、玉溪、曲靖等为副产地。在广西、贵州、广东、四川等地区亦有引种，但产量较少，约占三七总量的2%左右。

由于三七忌重茬栽种，种植户不得不寻找新的产区，如今，云南红河州已发展成三七的主产区，主要种植在屏边、弥勒、建水、泸西，蒙自等周边县区，总产量占全国总量的49%，基本占三七产量的半壁江山。老产区文山种植面积不断萎缩，多以育苗为主。不过，因为全国最大的三七交易市场坐落在文山，已形成了货源集散地，大货成交量占全国总量的80%。

三七从2009年突破高价，到2015年又跌回百元价格，中间经历了7年的高价，其中2010-2014年上半年是最辉煌的4年。

三七经历了这么长高价，可以想象种植面积有多大？据资料记载，到2015年三七种植面积已接近50万亩，按照三年生长期采挖，亩产干品150公斤计算，50万亩3年内采挖完，每年采挖面积有大有小，但，三年内总量有望达7.5万吨，也就是说，到2018年即使三七不新发展1亩，三年内就有7.5万吨货源供应市场，而且不算陈货。2016-2018年期间三七新扩种面积又有多少？到2019年，三七的产新量及库存量，又迎来一个高峰期，总体超过5.5万吨供给规模，足以市场消化2年以上。

从2018年开始的逐年流失种植户10%左右，到了2020年停止，转行的种植户已经从10%到了60%的人群。与2019年相比，2020年文山三七种植16万亩，同比下降30.43%；采挖面积6.9万亩，同比下降46.9%；产量980万公斤，同比下降50.18%；产值26.8亿元，同比下降60%。三七种植面积的断崖式下跌，使得去年三七的产量大幅减少。

据调研，三七往后的几年是逐年减产的，这是确定性的减产。明年将会是近些年来最低产量的年份。只有常年持续的行情下滑，持续的磨灭种植户的种植积极性才能够促使供应发生较大改变，行情才会得以好转。

OTC渠道成为三七消费最大渠道

随着民众治未病、大健康和保健理念的不断增强，近10年年，药食两用类产品消费活跃。其中，三七在打粉使用、美容产品和花茶饮市场的需求旺盛。2008-2019年期间，三七年消费量从不足8500吨增长到高峰期接近3万吨，翻了3倍，成为过去10年养生保健热点品种。

截至2020年，国内三七消费渠道构成分别是OTC渠道、成药渠道、饮片渠道和电商渠道，合计需求量在22680吨。其中，受医保控费影响，国内OTC渠道对三七的消费量，已经超越成药消费位居第一位；而电商渠道和食材渠道消费占比也较高，说明民众C端消费对三七的需求量影响依然较大。

三七厂家需求减少

三七具有显著的活血化瘀、消肿定痛、降血脂、血压、养颜美容等功效。三七广泛用于心脑血管药物、冠心心病药物、脑栓塞药物、高血脂症药物、跌打损伤药物等药物的生产中。

2017年新版医保目录对26类基层常用的中药注射剂做了限制---限二级及以上医疗机构使用，其中目前消耗数量最大的三七皂苷注射剂(血栓通注射液和血塞通注射液、注射用血塞通、注射用血栓通)在受限名单中。导致部分制药企业三七用量下降20-50%不等。

2018年，三七类中成药销售量明显下滑，以云南某集团发布公报为例，该企业的主打产品血塞通冻干粉针，2018年上半年销售量下降26.13%，从而造成该企业减少对三七原料消耗106.52吨左右。2019年，血塞通用量继续小幅下滑，较2018年，销售额下降5.43%。

三七累计库存高

虽然三七种植面积有所减少，但由于前几年价格暴涨后，出现了企业、个人等种植户裂变式的盲目跟风种植。2015年的超高产量造成大量库存积压，2016-2019年属于库存消化期。即使出现阶段性产不足需，但库存完全可以掩盖供需缺口。到2019年，三七的产新量及库存量，又迎来一个高峰期，总体超过5.5万吨供给规模。

目前三七仍旧处在供大于求的阶段，在生产还没有得到调减或无发生严重的气候灾害的情况，短期内三七行情缺乏大幅上涨动力。

新版药典对农残的规定

《中国药典》2020年版编制大纲明确提出在安全性方面：有效控制外源性污染物对中药安全性造成的影响。制定三七重金属及农药残留的限量标准,该标准的即将实施直接造成药企不敢大量采购。

新版药典实施，农残和重金属成为三七质量的命门，虽然药典只提出了26种禁用农药检测求，但多个产区过量使用膨大剂等核心问题，仍未得到重视和解决，从而成为三七质量的重大隐患。

三、后市预测

2015的和2019年，国内三七产能连续出现两波5万吨上下产能高峰，造成大量库存积压，导致之后几年三七价格下跌，行情一直低迷。近两年三七价格低落，种植大户基本无利可获，甚至有的亏本，种植面积有所调减，明年三七产量会继续减少。

2021年后，受产中药材行情整体上行、生产成本增加、产量的减少和资本不断注入影响，加上新版药典的实施，生意社分析认为三七的价格预计将进入反弹上行通道，价格下跌空间不大，但由于庞大的库存、萎缩的消费现状，想回到300元以上高位，概率很小。

　　(文章来源：生意社)