大宗商品涨跌榜-生意社

生意社：鸡蛋需求下降价格下跌

https://www.100ppi.com 2021年08月20日 08:52:57 生意社

生意社08月20日讯

鸡蛋主产区价格曲线

　　据生意社监测：本周初鸡蛋价格为5.07元/斤，本周末鸡蛋价格为4.88元/斤，价格上涨3.45%，价格与去年同期相比上涨41.68%。

　　市场分析

　　淘汰鸡方面，截止8月6日，全国主产区蛋鸡淘汰鸡出栏量为1707万只，周环比增加了12.16%，月环比增加3.45%，7月整体淘汰鸡出栏量为8198万只。从待淘老鸡量来看，截止7月31日，全国450日龄以上待淘蛋鸡月度存栏占比为9.8%，较6月底增加了1.45%。预计8月份淘汰鸡出栏量明显增加。

　　库存来看，截止7月31日，生产环节库存为0.87天，流通环节库存为0.7天，月同比分别下降29%和17%。一方面，在疫情影响下，引发了居民的备货热情，鸡蛋销区走货加快。另一发面，今年冷库蛋整体较少，贸易商节日备货逐渐开启，鸡蛋库存下降较快。

　　后市预测

　　8月下旬随着天气转凉后，贸易商中秋、国庆备货料大幅增加，在此影响下，鸡蛋库存料继续走低，预计8月鸡蛋现货上方料仍有一定空间。

【大宗商品公式定价原理】

生意社基准价是基于价格大数据与生意社价格模型产生的交易指导价，又称生意社价格。可用于确定以下两种需求的交易结算价：
1、指定日期的结算价
2、指定周期的平均结算价
定价公式：结算价 = 生意社基准价×K＋C
K：调整系数，包括账期成本等因素。
C：升贴水，包括物流成本、品牌价差、区域价差等因素。

　　(文章来源：生意社)

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