生意社：鸡蛋供应紧张 价格上涨

　　据生意社监测：本月初鸡蛋价格为5.27元/斤，本月末鸡蛋价格为5.31元/斤，价格上涨0.76%，价格与去年同期相比上涨48.12%。

　　市场分析

　　目前鸡蛋主产区河北等地爆发新冠疫情导致局部货源供应出现供需失衡，市场炒作快速升温，面对疫情的突发影响及后续的不确定性，市场上出现了囤货行为，带动市场价格快速拉涨至5元以上，多地零售价格纷纷突破6元/斤，均价也达到了近5年高点，随后价格开始回归。

　　2021年前三季度月均补栏量为11.86亿只，较去年同期月均补栏量13.14亿只大幅下降了1.28亿只，降幅为9.7%。今年除了2月份，其余月份在产蛋鸡存栏量均在12亿只以下，7月鸡蛋供应量降至低点的11.72亿羽，8月小幅回升，但到了三季度末，在产蛋鸡存栏量降至低位11.65亿支，比去年同期跌幅8.60%。

　　后市预测

　　由于鸡蛋价格经过近期快速拉涨回调风险较大，基本面无明显变化，下降幅度或有限，短期维持高位震荡。