截至1月23日，全国主要地区菜油库存总计25.45万吨，较上周下跌2.15万吨。

截至1月23日，三大油脂商业库存总量195.28万吨，周减少3.26万吨（-1.64%），同比涨7.80万吨（+4.16%）。

根据国家统计局发布的数据，2025年1-12月份全国精制食用植物油产量5343.5吨,同比增长3.6%。

根据国家统计局发布的数据，2025年12月份全国精制食用植物油产量525.4万吨，同比减少0.6%%。

加拿大谷物理事会报告显示，截至1月18日当周，加拿大油菜籽出口量为28.82万吨，高于一周前的11.3万吨。本年度迄今为止的出口量为321万吨，同比减少37.4%。本年度迄今国内油菜籽用量为558.3万吨，同比增加0.6%。农户已交付860.6万吨，同比减少11.6%。

加拿大农业部（AAFC）在1月份报告里首次发布对2026/27年度的供需预测，下一年度油菜籽种植面积将会增长，但是随着单产回落到平均水平，油菜籽产量将会同比下降。2026/27年度油菜籽种植面积将增长1.9%，达到891.5万公顷。但是由于单产恢复到平均水平，预量将从2025/26年度创纪录的2180.4万吨下降至1920万吨。

欧盟数据显示，2025/26年度迄今欧盟油菜籽进口量同比降低41%，其中从澳大利亚和乌克兰进口的份额均显著下降。截至2026年1月15日，乌克兰成为欧盟头号油菜籽供应国，数量达到114.9万吨，同比降低46.9%，所占份额从61.6%降至55.3%。

乌克兰农业合作社联盟（UAC）表示，过去两周的冰壳和极寒天气可能损害乌克兰南部和东部地区以及部分中部地区的冬小麦和冬油菜籽作物。