据生意社商品行情分析系统监测：本周初鸡蛋价格为8.10元/公斤，本周末鸡蛋价格为8.12元/公斤，价格上涨0.25%，价格与去年同期相比下跌5.80%。

　　市场分析

　　现货方面，玉米、豆粕等饲料原料价格涨幅明显，养殖成本的增加支撑鸡蛋现货价格上涨，7月下旬之后广东销区陆续走出梅雨季节，鸡蛋储存难度降低，贸易商及食品厂存在抄底心态，有一定低位补库可能，现货价格小幅上涨。

截止7月2日，全国鸡蛋生产环节库存1.25天，环比前一周降0.04天，同比降0.21天，流通环节库存0.98天，环比前一周降0.01天，同比增0.04天。各环节采购相对谨慎，而学校陆续进入假期，堂食等团膳行业阶段性需求转弱，旅游餐饮需求尚未明显增量，整体市场消费未见明显放量。

　　后市预测

　　成本支撑，但市场成交暂未放量，预计短期内蛋价或将以震荡疲软走势为主。

　　(文章来源：生意社)