生意社:消费淡季 鸡蛋价格下跌
据生意社监测:本周初鸡蛋价格为9.27元/公斤,本周末鸡蛋价格为9.16元/公斤,价格上涨1.19%,价格与去年同期相比上涨13.72%。
市场分析
从需求端看,2月正值季节性淡季,蛋价处于惯性低位。当前价格已阶段性触底,二、三批经销商及食品企业有抄底现象,各环节仍存库存压力,加之家庭储备货源尚未消化,部分学校尚未复学,终端需求仍显薄弱,市场处于缓慢恢复期。
本月新开产蛋鸡为2022年9-10月补栏鸡苗,淘汰老鸡多为2021年9-10月补栏鸡苗,老鸡实际出栏值低于理论值,预计2月在产蛋鸡存栏量上下波动幅度有限,需密切关注本月淘汰鸡出栏情况。
后市预测
现处消费淡季,但供应面处近年低位,或对蛋价形成利好支撑,预计短期内鸡蛋价格或将以震荡整理为主。
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