生意社:市场库存减少 鸡蛋价格上涨
据生意社监测:本周初鸡蛋价格为4.32元/斤,本周末鸡蛋价格为4.41元/斤,价格上涨2.20%,价格与去年同期相比上涨4.37%。
市场分析
目前鸡蛋市场流通恢复,农贸市场适量采购,加之随着气温升高,养殖单位出栏积极性稍增,淘汰鸡出栏量恢复性增加,450日龄以上老鸡占比9.91%,环比减少0.06个百分点。
6月份高温天气持续,鸡蛋存储时间及质量问题影响贸易环节的需求量,各级批发商多谨慎采购。南方“梅雨”季节,贸易商多保持低库存,在产区的采购积极性减弱,同时亦影响终端消费者的采买行为。随着各院校陆续放假,原有的集中消费分散为家庭消费,鸡蛋消费量有一定减少。
后市预测
6月份鸡蛋市场供应面变化或十分有限,各环节参市心态谨慎,多以清理库存规避风险为主,预计短期内蛋价或仍有一定的下探可能。
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