1、 生猪价格走势
2、生猪动态
据农业农村部监测，2020年第51周（2020年12月14日至2020年12月20日，下同）“农产品批发价格200指数”为126.13（以2015年为100），比前一周升2.28个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为129.46（以2015年为100），比前一周升2.62个点。 鸡蛋、猪肉价格小幅上涨 猪肉批发市场周均价每公斤43.62元，环比涨1.9％，为连续5周小幅上涨，同比高0.4％；牛肉每公斤76.04元，环比跌0.3％，同比高8.4％；羊肉每公斤72.33元，环比涨2.2％，同比高6.1％；白条鸡每公斤16.29元，环比跌0.1％，同比低15.7％。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.01元，环比涨3.2％，同比低17.2％。 多数水产品价格小幅上涨 草鱼、花鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、白鲢鱼和大带鱼批发市场周均价每公斤分别为13.46元、13.26元、12.03元、16.56元、8.25元和37.92元，环比分别涨1.1％、1.0％、0.8％、0.7％、0.2％和0.1％；大黄花鱼每公斤为42.90元，环比跌0.1％。 蔬菜均价小幅上涨 重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.95元，环比涨3.1％，同比高4.4％。分品种看，22种蔬菜价格上涨，1种持平，5种下跌，其中，冬瓜、油菜、青椒和生菜价格涨幅较大，环比分别涨18.9％、11.1％、10.5％和10.1％，茄子、大葱、芹菜、菠菜、南瓜、葱头、豆角和韭菜环比分别涨8.6％、6.9％、6.7％、6.5％、6.5％、6.0％、5.4％和5.2％，其余品种涨幅在5％以内；大白菜价格环比持平；黄瓜、生姜、西葫芦、平菇和大蒜环比分别跌4.9％、2.9％、1.5％、0.7％和0.4％。 多数水果价格上涨 重点监测的6种水果周均价每公斤6.07元，环比涨1.5％，同比高17.0％。分品种看，西瓜、巨峰葡萄、鸭梨和菠萝价格环比分别涨5.5％、2.6％、1.1％和0.3％；香蕉和富士苹果价格环比分别跌0.4％和0.1％。
近日，由于春节前下游备货高峰到来，多种农副产品价格出现上涨态势。特别是2021年开市第一天，国内期市、股市迎来开门红，部分农产品价格及养殖企业股价走强引起市场关注，生猪养殖龙头企业牧原股份开盘就迅速涨停，国内部分地区玉米现货价格更是突破2800元/吨。
今日，生猪期货将在大商所正式上市(大商所就生猪期货上市答记者问见2版)。昨日晚间，大商所公布了生猪期货首批挂牌三个合约LH2109、LH2111、LH2201的挂牌基准价，分别为30680元/吨、29680元/吨、28680元/吨。
市场人士认为，在其他因素不变的前提下，预计春节后猪价将进入下行通道。但近期由于受到猪瘟疫情影响，短期存栏恢复进度低于预期，同时养殖成本增加也限制了猪价下跌空间，预计春节后猪价小幅缓跌概率大。后期需重点关注猪瘟疫情对生猪存栏恢复进度的影响。
国家统计局1月11日数据显示，2020年12月，猪肉价格止跌回升，全国居民消费价格(CPI)环比和同比均由降转涨。从环比看，CPI由上月下降0.6%转为上涨0.7%；从同比看，CPI由上月下降0.5%转为上涨0.2%。2020年全年，CPI比上年上涨2.5%，维持在“2”时代，远低于3.5%的通胀控制目标。
受强寒潮天气、新冠肺炎疫情局部反弹及节日消费拉动等因素影响，近期中国一些地区部分鲜活农产品价格波动上涨。春节期间农产品供给是否有保障?中国农业农村部19日对外表示，“菜篮子”产品生产稳定，春节市场供给有保障，处于高位的猪肉价格还有下降空间。
1月19日，农业农村部就春节期间农产品供应形势答记者问。针对百姓们关心的春节期间“肉盘子”的供应问题，农业农村部有关负责人表示，猪肉供应最紧张的时期已经过去，预计今年1-2月份生猪出栏比上年同期增长25%左右，后期猪肉价格还有下降的空间。
1月20日，在生猪期货上市运行两周之际，由东证期货主办，大商所支持的“相约浦港，‘猪’事顺利”暨2021年中国生猪产业风险管理私享会在上海举办。
截至1月27日，国内前五大生猪养殖企业中已有天邦股份、牧原股份披露业绩预告。此外，唐人神、罗牛山、龙大肉食等猪肉概念企业近期也披露了业绩预告，全部实现净利润预增。