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新麦主流价格基本形成 储备轮入暂领阶段行情

https://www.100ppi.com  2021年06月21日 13:56  粮油市场报

  随着北方麦区夏收全面铺开,主产区新麦产量和质量情况进一步明朗。虽然多元市场主体入市收购积极性高,但整体收购行为也相对理性。目前主产区新小麦收购价为1.20~1.27元/斤,市场主流价格已基本形成。

  新麦主流价格基本形成

  随着主产区部分地区新麦上市量增多,市场收购主体也不断增加,小麦价格在经历前期的快涨快落之后,市场预期逐步趋于稳定,主产区新小麦市场主流收购价格基本形成。当前,南部麦区质优小麦主流收购价为1.20~1.25元/斤,北部麦区在1.23~1.27元/斤之间。

  目前,山东、河北新产普麦粮点收购价为1.21~1.24元/斤,粮库收购价1.22~1.25元/斤,面粉企业收购价1.26~1.28元/斤。河南、安徽、江苏新麦收购价1.16~1.23元/斤,粮库收购价1.23~1.25元/斤,制粉企业收购价1.24~1.26元/斤。

  今年湖北小麦收获因受灾较重、质量欠佳,外流速度减慢,跨省流入增加,当前本地小麦收购价1.15~1.21元/斤,部分企业收购河南小麦价格为1.25元/斤左右。

  近期,主产区一些大型制粉企业陆续挂牌收购优质小麦,河北邯郸大名五得利“新麦26”和“师栾02-1”收购价为1.37元/斤,“郑麦366”“郑麦369”收购价为1.335元/斤;河南志情面业“新麦26”收购价为1.30元/斤,山东发达面粉“新麦26”收购价为1.40元/斤。

  市场反映,往年优普小麦收购差价在0.10元/斤左右,今年的差价不是很明显,有的企业二类优质小麦每斤仅比普麦高出0.04~0.05元,即使一类小麦也很难达到0.10元的差价。

  从国家粮食和物资储备局获悉,截至6月5日,主产区累计收购冬小麦215万吨,同比减少124.9万吨,新麦收购进度缓慢。其原因:一方面是受天气影响,今年主产区小麦收获较往年偏晚一周左右;另一方面是农户惜售心理强,小麦价格高企,加之品质复杂,市场风险大,建仓普遍较谨慎。

  有关机构调研提出,产区小麦收购价格在1.20~1.25元/斤属于无风险区间,1.25~1.30元/斤属于低风险区间,超过1.30元/斤则有较大风险。

  新陈小麦接轨速度加快

  新麦上市初期,受异常天气影响,今年南方部分地区小麦质量受损,市场对新小麦产情的担忧情绪加重,一些厂家将目光投向陈麦,由于政策性小麦暂时停拍,导致陈小麦价格接连上涨。但好景不长,随着新小麦上市量增加,市场陈麦性价比优势下降,部分企业开始顺势下调陈麦价格。

  进入6月中旬,河北石家庄、河南郑州、江苏徐州、安徽宿州、山东德州普通小麦进厂价分别为2530元/吨、2460元/吨、2520元/吨、2490元/吨、2520元/吨,较上旬初下降50~100元/吨。

  6月8日,北京国家粮食交易中心举办大兴区区级储备小麦竞价销售,投放2016年产硬质白麦5000吨,全部成交,最高价2560元/吨,最低价2550元/吨,平均价2558元/吨。

  据了解,目前华北地区面粉企业陈麦到厂价为1.24~1.30元/斤,新麦1.24~1.28元/斤,新陈麦价差不大。随着后期新麦大规模收获,加之质优小麦大批量上市,新陈小麦价格将会逐步实现对接。市场反映,近期河南、安徽、陕西等省份面粉企业已逐步实行新陈小麦同价收购。

  不过也有市场人士指出,受新粮上市影响,虽然陈麦价格走势将趋弱运行,但由于新小麦有一定时间的后熟期,暂时还不能大批量投入加工,制粉企业对陈麦仍有一定需求,加之陈麦市场存量有限,陈麦价格也很难出现大幅下跌。

  储备轮入引领阶段市场

  随着新季小麦收获范围扩大,近期各地方储备库轮换收购可谓紧锣密鼓。6月7日,中储粮北京分公司顺义直属库和三河直属库购销小麦23394吨,全部底价成交,采购和销售底价均为2640元/吨,合同非常明确,贸易商在2640元/吨完成2021年小麦供应任务的同时,必须以相同的价格完成相同数量2016年小麦的销售;中储粮云南分公司竞价采购2021年二等新小麦17170吨,全部成交,成交价格为2825~2845元/吨,采购底价为昆明2850元/吨、曲靖2840元/吨。6月8日,天津市市级储备竞价采购2021年产硬质白麦14050吨,成交12050吨,成交增均价2593.23元/吨;6月9日竞价采购硬质白麦2697吨,成交价2560元/吨,全部成交。6月11日,江苏粮油商品交易市场及其分场计划招标采购2021年地方储备新小麦44800吨,成交13200吨,成交价格为2600元/吨;南方小麦交易市场计划招标采购2021年地方储备新产小麦34490吨,成交3000吨,成交价格为2650元/吨。

  据了解,今年各级储备轮入采购不仅动手较早、收购积极,而且给出的价格也较高,4月份以来,中储粮就频频发布2021年新小麦竞价采购交易会。另外,今年地方粮库空库量较大,地方增储数量也较多,政策性轮入刚性需求较强,各级储备粮轮换采购或将成为新麦阶段性行情的风向标。

  饲用带动效应或低于预期

  去年下半年以来,由于玉米价格处于较高位置,玉米、小麦之间的价差较大,饲用替代优势明显,玉米与小麦价格的联动性增强,市场普遍认为,今年小麦饲用消费将继续增加,但市场的发展并非如此,随着进口及其替代粮源大增,玉米市场供需缺口缩小,想复制去年持续大涨行情的可能性较小,玉米对小麦价格的带动效应或低于预期。

  新麦上市以来,高开高走的新麦价格、不断下行的生猪出栏价格及猪肉零售价格受到市场关注。初步匡算,按照当前的玉米、豆粕、小麦价格分析,无论是生猪小养殖户,还是大型养殖企业,养殖利润肯定是负的,这等于是抽掉了玉米、豆粕、小麦再次爬高的“梯子”。玉米与生猪价格不给力,从基本面上抑制小麦价格进一步走高。

  近期国家政策层面对小麦市场的监管力度不断强。国家发展改革委、国家市场监管总局派出联合调研组,赴河南开展小麦实地调研,打击囤积居奇、哄抬价格、捏造散布涨价信息等行为。业内人士指出,下有最低收购价“固底”,上有严惩哄抬麦价“压顶”,基本上为新季小麦收购框定了运行方向。

  (文章来源:粮油市场报)

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