主要副食品供应有保障

　　依托“菜篮子”工程，除了猪肉，我市蛋、菜等主要副食品市场的供应都能得到保障。

　　记者从市商务局获悉，我市从1989年开始实施“菜篮子”工程建设，30年来，市委、市政府严格执行“菜篮子”市长负责制，持续出台了多项优惠扶持政策。在近几年的省级“菜篮子”市长负责制考核中，我市均名列第一。

　　目前，福州已建成近16万亩蔬菜基地，涉及近200家蔬菜生产企业，年产蔬菜75万吨以上。此外，33家市级直控城市副食品基地每年可出栏生猪50万头、蛋1800万公斤、肉禽30万羽以上，这33家副食品基地全部通过无公害产地认证、无公害产品认证或绿色产品认证。

　　虽然供应充足，但如果遇到特殊情况，主要副食品价格出现异动怎么办？市商务局人士表示，福州副食品市场应急调控机制不断完善，建立了猪肉、短期叶类菜储备制度。例如，我市近年建设了短期叶类菜基地7900亩，有效改善了“淡季”短期叶类菜生产情况，增强了蔬菜市场调控能力。由于措施得力，近年来，节日以及台风、暴雨等恶劣天气期间，我市副食品市场供应量足价稳，肉、蛋、菜等主要副食品未出现短缺现象。

　　目前，福州的“菜篮子”工程还在不断完善。

　　“我们会全力保障猪肉市场供应，现在正在做第三轮3.6万头活体生猪储备工作，还会适时安排储备的活体生猪及猪肉冻品投放市场或启动价格协商机制。”市商务局人士说，在稳定生猪生产发展的同时，还会统筹抓好牛羊、家禽生产，多渠道提供畜禽产品供给，持续推进蔬菜、畜禽产品、水产品等质量安全监管，打造更加安全可靠的“菜篮子”产品。此外，在传统节日及灾害季节，还会适时启动市场价格协商机制，确保我市肉、蛋、菜等主要副食品市场供应的稳定。

　　(文章来源：福州晚报)