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受节日与“毒鸡蛋”影响 欧盟鸡蛋价格普遍上涨

http://www.100ppi.com  2017年10月27日 16:13  中国新闻网
生意社10月27日讯

  据欧联网援引意大利欧联通讯社报道,欧盟委员会对鸡蛋市场价格调查的最新报告发现,在涉及“毒鸡蛋”事件的欧盟国家中,鸡蛋的价格普遍上涨,新鲜鸡蛋批发价达到了每100公斤163.94欧元(约合人民币1268元)。

  与2016年同期相比,欧洲大部分国家鸡蛋价格普遍上涨了47.5%,意大利鸡蛋价格涨幅度最大,达到了57.3%。

  欧洲国家鸡蛋价格普遍上涨,首先是受氟虫腈“毒鸡蛋”影响,数百万的鸡蛋下架被销毁,比利时、德国、荷兰、意大利等国近千家养殖企业被迫停产。

  停产养殖企业鸡蛋产量仅占欧盟鸡蛋市场供应量的3%,还不足以对鸡蛋市场供应造成威胁,更无法左右鸡蛋的市场价格。造成鸡蛋价格迅速上涨的主要原因在于,新年、圣诞节及欧洲的一些重大节日临近,很多鸡蛋的附属产品即将上市,从而造成了市场上的鸡蛋供应短缺。

  意大利对鸡蛋生产和销售较欧盟其它国家更为严格,市场上的每一颗鸡蛋都具有一个特殊的“身份证”,而且对鸡蛋的保质期有明确规定。根据意大利食品卫生法,意大利鸡蛋从生产之日起安全食用期仅为28天,超过安全食用期的鸡蛋将被销毁,因此意大利新鲜鸡蛋的市场价格较欧盟其他国家更高一些。

  (文章来源:中国新闻网)