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生意社:2014年鸡蛋大事件盘点

http://www.100ppi.com  2014年12月29日 15:26  生意社
生意社12月29日讯

鸡蛋价格曲线

  禽流感

  2014年年初,H7N9的持续性影响给家禽业带来了前所未有的亏损。一季度国内四大家禽上市公司、民和股份、圣农发展和益生股份累计亏损超3亿元,广东省家禽养殖企业损失近30亿元。禽流感给鸡蛋养殖行业带来巨大影响,使本应处于上涨周期的蛋价在1月份的鸡蛋旺季不旺,蛋价步步探底。

  与此同时,H5N8高致病性禽流感病毒自年初在韩国、日本、中国的禽类中检出后,逐步扩散蔓延至德国、荷兰等欧洲国家并相继爆发疫情。H5N1、H5N2、H5N6等禽流感疫情亦时有发生,禽流感防控形势不容乐观。

    “禽流感”更名

     在1月19日举行的广东省十二届人大二次会议上,广东省人大代表、清远市农业局局长张秋生呼吁,广东省政府应将“H7N9禽流感”的名称更改为“H7N9甲型流感”。

  人造蛋

  2014年初,李嘉诚携手雅虎创办人杨致远,联合向食品科技公司Hampton Creek注资1.8亿港元,助力开发植物鸡蛋。6月13日,首批“人造蛋”于香港发售,8盎司(237毫升)装人造蛋黄酱售价19.5港元(折合人民币15.6元)。尽管这种由豆类植物混合制成的“鸡蛋”获得了李嘉诚和盖茨的高度认可,消费者最终是否买账仍然存疑。那么,去香港你买“人造蛋”了么?

  火箭蛋

  由于受疫情影响,产蛋鸡存栏量的大幅减少导致今年鸡蛋供应持续偏紧,蛋鸡存栏量减少近三成。3月起,蛋价一路飙升。全国鸡蛋批发均价5月“破5”,8月“破6”,而部分地区的零售价甚至“一天涨一毛”,部分地区步入“10时代”。2014年全国鸡蛋平均价格最高达11.24元/公斤,较年内2月下旬的最低蛋价上涨57.87%,蛋价创下近3年新高。蛋价节节攀升,“火箭蛋”消费不起,蛋鸡养殖利润空前大好。

  生意社观点:2014年鸡蛋行情犹如“水火两重天”,年初疫情影响“谈禽色变”,蛋价一路狂跌,养殖亏顺,养殖户直呼“伤不起”,部分退出养殖行业或降低存栏,减少损失。疫情影响退却,蛋鸡养殖行情“面目全非”,蛋鸡存栏一度降低至往年的近7成,供应的持续偏紧,蛋价一路高歌,直走至近年最高,养殖户赚的“钵满盆满”。即使养殖利润空前的好,也未能刺激蛋鸡养殖行业大范围补栏,蛋鸡存栏始终处于低位,蛋鸡整体在高位震荡。

  (文章来源:生意社)