据生意社监测：本周初一级白糖均价为5653元/吨，周末一级白糖均价为5643元/吨，价格下跌0.18%，价格相比去年同期下跌1.28%。

　　市场分析

　　白糖：

　　2020/2021榨季我国食糖供需处于紧平衡格局，由平衡转向偏紧。库存消费比连续多年下降，目前库存消费比处于非常低的位置，由于进口征税保护政策取消，未来进口增加，预测未来年度库存略微增加，具体还要看实际进口情况，并非代表绝对利空。库存消费比略有增加，依然处于低位。

　　进口方面，因2020年5月22日为期三年的食糖贸易保障到期，配额外进口征税由85%降至50%，大量进口糖集中在2020年下半年流入，2021年1-2月份进口量创出近四年新高，对盘面压力较大。受巴西疫情影响，巴西港口出货量降低，3-5月份进口量大幅回落。国内供应压力减少，现货价格震荡走强。

　　后期预测

　 泰国降雨正常，产量同比增长，巴西目前有干旱霜冻情况，产量有所下降。印度疫情延续，产量目前有待观察。中国榨季结束，目前进入消费旺季，白糖库存大幅回落，预计白糖价格或将以震荡整理走势为主。

　　(文章来源：生意社)