一、价格走势

　　根据生意社价格监测，本周麦冬行情坚挺运行，目前四川麦冬统货价格在56-60元/公斤左右，和上月相比上涨了3.96%。

　　四川三台县产地：四川麦冬产地采挖基本结束，购货商人气不减！产地市场每天麦冬上货量在70/80车(约40吨左右)整体行情又上涨2元左右，产地大货走动正常，乡下货源比较明朗，麦农少量持货，较去年同期减少较多，贩子难以收货。目前中等质量统货成交价格在56/58元，中等偏上质量统货成交价格60/63元，中等以下质量统货成交价52/54元，特殊优质统货成交价在65元以上，产地二级货成交价格在50/52元，三四级小米在43/45元之间。(本信息由四川省三台县游波18681633246提供)

　　荷花池市场：麦冬，近日荷花池市场整体走动较上月显快，行情保持平稳运行，药厂投料货售价48-52元，中等货价59-60元，市场货源供应充足。

　　二、影响因素分析

　　今年麦冬产量明显减产

　　川麦冬主要分布在涪江流域流经绵阳三台的一带乡镇，包括花园镇、老马乡、里程乡、刘营镇、争胜乡、灵兴镇、新德镇、芦溪镇、永明镇、建设镇、光辉镇、中太镇、石安镇。

　　麦冬百合科沿阶草属多年生常绿草本植物，根较粗，中间或近末端常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根，茎很短，叶基生成丛，禾叶状，苞片披针形，先端渐尖，种子球形，花期5~8月，果期8~9月。麦冬的小块根是中药，有生津解渴、润肺止咳之效，在每年3月就开始产新。

　　去年四川产地秋季麦冬生长期间遭遇洪涝，受灾面积有3000多亩，预计，将影响到今年总产量。现四川麦冬产地采挖基本结束，今年的减产幅度逐渐明朗，目测今年的麦冬产量比去年减少1/3。最近产地又有大户积极购货，行情稳步上涨。

　　山东产地种植面积不及前几年，因去年秋季遭遇连阴雨，苗子受伤害，普遍单产减产。预计，总产量3500吨左右。

　　麦冬用量巨大

　　川麦冬块根呈一线穿珠，干燥后呈纺缍形，纹理清楚、两头钝尖，中部肥满，微弯曲，表面乳白色，有光泽，质较坚硬，微香，味甜较浓，嚼之发粘而中间有心连接贯穿全身，麦冬气微香，味甘、微苦。

　　麦冬的药用价值广泛，主要是养阴生津，润肺清心，药食两用皆可。用于肺燥干咳，虚劳咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，白喉等疾病的辅助用药。

　　麦冬目前属于药食两用品种，市场需求量具大，而现在四川、湖北、山东、福建等其它地区种植住逐步被广泛推广，市场需求以川麦冬为主，占据市场60%左右，走货途径主要是市场、药厂及食品加工用药。湖北、山东麦冬主要的走货途径是市场、药厂及食品保健，占用份额在30-40%左右。

　　据《全国中成药产品目录》统计，以麦冬作原料生产的玄麦冲剂、生脉饮、青春宝等中成药品种达89种。对外贸易方面，麦冬又是我国重要的出口商品，远销亚洲各国。随着国内外医疗保健事业的发展和对外贸易的扩大，麦冬的用量大约1.2万吨。

　　麦冬种植和采挖成本高

　　麦冬产新一般是挖和种同时进行，取根的同时苗还可以做秧，发展一次种苗成本可省，因此前期大量发展的种植规模难以收敛。

　　由于麦冬重茬单产下滑，土地需轮换不易连片，且采收麻烦，所以山东等地麦冬一户两亩散户种植较多，也不雇人工挖取，这些周边产区的麦冬产量大，成本低。对川麦冬有较大价格冲击，价格约为川麦冬的一半，仍有利润。川麦冬价格的主要雇工成本较高，行情坚挺不下。

　　三、后市预测

　　综合而言，目前四川麦冬产地采挖基本结束，今年的减产幅度逐渐明朗，产地又有大户积极购货，行情稳步上涨。生意社分析认为在产地减产明朗的情况下，麦冬行情或维持高价坚挺运行。

　　(文章来源：生意社)