2021年3月1-28日，天地云图大数据中心监控的1587个品种(包括相同品种不同品规不同产地，下同)中，上涨品种数240个，下跌品种数64个，其余商品本月价格波动不大。

　　从涨跌幅度来看，涨价幅度明显高于跌价幅度，从涨跌品种数来看，涨价品种数明显多于跌价品种数。

　　一、上涨品种简析

表1：2021年3月上涨品种前25名

　　香砂，近期货源走销顺畅，行情不断上扬，近期持货商惜售，价再涨，现市场香砂多喊价在20元，后市行情变化继续关注。

　　冬瓜子，去年产新量小，市场经过消化目前库存薄弱，行情在近段时间明显上涨，现单边货价格在19-20元之间，双边货23-24元。

　　补骨脂，产区来货不多，市场货源正常消化，行情在近期稳步上涨，现统货价格在12-13元之间，商家较为关注，后市值得留意。

　　小茴香，商家关注度持续增加，市场近日货源成交量较大，行情持续上涨，现进口统货在12元上下，色绿货13元，国产统货15元，好货17元，后市值得关注。

　　牛膝，市场可供货源量减少，近期有商家寻货，行情出现上扬，现市场地产牛膝价格在14元上下；河南产价多在14-18元之间不等。

　　莪术，市场货源多为玉林专营商经营，近期货源处于正常购销状态，行情出现上调，现市场广西产莪术片价格在16元，后市行情变化继续关注。

　　木贼草，去年新货产出量有所减少，行情出现上扬，年后货源依然走销顺畅，现市场木贼草切好的货源价格在11元上下。

　　柠檬，货源随着消化，库存量减少，加上市场来货量不大，整体行情较前期上涨，现市场茶用柠檬片涨至目前的30元。

　　肉苁蓉(硬)，近期市场寻货商家较多，货源批量走销顺畅，行情出现上扬，现市场硬大芸统货价格在43-44元之间，后市行情多商关注中。

　　二、下跌品种简析

表1：2021年3月下跌品种前25名

　　山银花，需求不畅，市场货源走动持续缓慢，行情在近期逐步下滑，现湖南茶花一般货价格在100元上下，五彩花80-90元，后期如无特殊拉动，行情不太乐观。

　　千年健，年前价格持续回落，这几日行情小幅回升，且问价商家有增，目前市场由前几日22元涨至24-25元。

　　党参，年后行情出现小幅上扬，随着价格的走高，市场关注力度有所减弱，货源走销减缓，价不及前期，现市场党参小条货价格在30-32元之间，中条货价在46-52元之间。

　　龙眼肉，市场货源因质量不等，价格存在差异，现市场龙眼肉药用货在35-48元之间，食用货价格在58-60元之间。

　　广藿香，近阶段市场随着来货量增多，行情出现下滑，货源走动缓慢。其中全棵含叶货在20%左右的货售价23元，饮片25元。

　　板蓝根，随着商家购货力度不断减弱，货源购销持续显缓，价格又小幅下滑，目前亳州市场统货多要价在10元左右。

　　绵马贯众，近期市场货源走销减缓，持货者出售意愿增强，行情不及前期，现市场绵马贯众统片价格在14元，后市行情关注货源需求量情况。

　　秦艽，年后行情出现上涨，随着价格走高，市场来货量增多，近期行情有所回落，现市场秦艽价格在42-43元之间。

　　三、三月重点品种点评

　　白豆蔻产量库存外围难以掌握，价格剧烈波动

图1：白豆蔻2015-2021年价格走势图

　　主产于印尼、东柬埔寨、老挝、越南、斯里兰卡等地，我国云南、广东、广西等地亦有栽培，但国内种植量较少，现在我国进口的白豆蔻中大部分为印尼白豆蔻。

　　价格低迷致种植萎缩

　　2015年印尼发生百年不遇大旱，河干井枯，饮水困难，白豆蔻在劫难逃，旱死一半。2019年又大旱五个月，再次旱死一半。

　　此外，对白豆蔻生产种植的杀伤力是价格。近年来，白豆蔻收购价格低迷，种植白豆蔻的收益远远不如棕榈、楹树，也不如香料中的丁香，玉果等。所以，在楹树下种白豆蔻，对于当地农民来说只是副业。

　　在全世界最适宜种植白豆蔻的地区，白豆蔻种植没有产业化，专业化，主产地化，基地化。

　　目前，印尼白豆蔻的生产能力，远远无法满足需求，产不足需是白豆蔻短缺的一大主因。

　　库存薄弱

　　白豆蔻库存并不是2019年一年耗尽的。事实上，该品种已持续八九年都在做库存减法。印尼白豆蔻，在2009-2010年当地政府曾经号召农民多种，造成了10-20元的烂市低价。国内白豆蔻库存在2013-2014年因大量囤积，余量高达四五千吨以上。虽然2015年减产，但是直到2019年春，历时近四五年，才把陈旧库存消化殆尽。

　　因此在2020年底形成了白豆蔻350元历史高价。由于该品全靠进口，专营商少，容易控盘，外部很难介入，一旦持有者获利大量放货，行情剧烈波动在所难免。未来白豆蔻行情，还得看供需关系。但国外主产区种植萎缩，产量想要恢复还需等待1-2年。

　　四、三月市场点评

　　1、从涨价品种看，三月活跃板块是香(调)料类。调料延续了去年年底的火爆，其主要原因还是全球货币超发，市场普遍乐观，大宗商品一轮暴涨。相比纯药材，香料类行情波动更接近全球市场。后疫情阶段，人们不再仅仅关注生命安全，前期吃的不好的都要补回来。

　　2、从跌价品种看，也是成也萧何败也萧何，疫情得到有效控制后，那些疫情品种的热度也开始衰退。山银花、金银花、穿心莲、广藿香、板蓝根行情都开始下跌或者已经跌入谷底。这次疫情，这类品种虽然出现了价格大幅上涨，但相比非典时期还是温和许多，反映出正常的供需矛盾。一方面，中国经历了非典，防控疫情做得非常出色，严控囤积居奇，另一方面，市场也在不断成熟，起到了蓄水池作用。

　　3、最近一段时间，淘宝经常给笔者推送一类东西，不是某一个特定品类，而是某一句特定文案，叫做“很贵！但是”。比如充电宝，“很贵！但什么都能充”；车载垃圾桶，“很贵！但是很值”等。笔者认为，这种“很贵！但是”类的产品，是消费升级和消费平权之间的一个夹缝市场。善待自己和创建鄙视链是人类永恒的需求，今天的消费市场哪怕已经供给过剩了，只要抓住这两个词，就仍然能够发现无数的商业机会。中药材市场整体供给过剩，业内人士也都在谈论中药材市场的转型，笔者以为可以多关注淘宝的一些小趋势，那里是最多C端人群驻足的地方，也是窥探商业机会的好地方！

　　(文章来源：天地云图大数据)