据生意社监测：本周初鸡蛋价格为3.56元/斤，本周末鸡蛋价格为3.58元/斤，价格上涨0.70%。

　　市场分析

　　现货方面全国平均鸡蛋价格在3.58元/斤，其中山东蛋价在3.75-3.90元/斤，局部涨0.05元/斤；辽宁红蛋价格在3.50-3.93元/斤，个别跌0.06-0.10元/斤，产区平均价格在3.79元/斤。

　　10月全国蛋鸡总存栏13.58亿羽，环比下滑4.1%，同比下滑7%，存栏两月下降近1亿羽，已低于近3年平均水平。鸡龄结构方面，120天以下后备鸡占比14.36%，环比减少1.03个百分点；120-450天在产鸡占比76.91%，环比增加1.12个百分点，450天以上老鸡占比变化不大。

　　6-8月鸡苗总销量分别为3541、4098、3348万羽，9月份中秋行情远不及往年同期，市场悲观情绪愈浓，养殖户补栏积极性大减，种鸡企业停孵较多，而中小型孵化场10-11月份几乎没有新订单，种蛋利用率多在10%-30%，鸡苗价格跌至2元/羽附近，处于同期低位。

　　后市预测

　　随着养殖户淘鸡增加及补栏下降，远期供应压力趋于改善，对未来蛋价的预期形成支撑。

　　(文章来源：生意社)