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生意社:2016年生猪行情分析与后市预测

http://www.100ppi.com  2017年01月03日 13:41:31  生意社 (李文旭)
生意社01月03日讯

  一、国内生猪价格走势图

  (图片来源:生意社商品分析系统)

  据生意社监测,2016年国内生猪价格经历了一轮高位过山车后触底小幅反弹,整体高位波动前行,1月1日均价16.70元/公斤,12月31日均价17.45元/公斤,上涨4.49%。

  二、市场分析

  纵观全年,2016年国内生猪市场价格整体高位大幅波动前行,整体走势可以大致分为五个阶段:

  第一阶段:1月份,供应偏紧,需求支撑生猪价格持续涨势

  2015年元旦期间,国内市场猪肉价格稳定前行,终端肉类市场需求小幅增加,需求支撑下,国内生猪价格持续小幅回暖,1月份能繁母猪存栏跌至3783万头,同比下降8.9%,环比下降0.4%;生猪存栏量同比下降7.7%,环比下降2.7%,国内生猪市场供应持续偏紧,屠宰场为保证市场供应不断提高收购价格,带动全国生猪市场价格持续全面上涨,养殖户惜售挺价进一步带动猪价上行。1月中旬“世纪寒流”来袭,国内生猪外运受阻,屠宰场收购难度增加,屠宰场为保证收购再次不断上调收购价格,国内生猪价格持续大幅上涨。

  第二阶段:2月份,春节期间生猪集中出栏,国内生猪价格小幅偏弱调整

  春节后国内肉类市场需求如期回落,猪价随之小幅偏弱调整。随着南北生猪差价逐渐拉大,北方生猪价格大幅下滑对国内生猪市场价格形成一定压制,国内生猪价格小幅下滑,2月国内生猪存栏量继续下滑,阶段性供强需弱对猪价形成打压有限,生猪价格整体弱势趋稳后震荡前行。

  第三阶段:3~5月份,供应偏紧,养殖户压栏惜售,猪价持续震荡上行

  3月份国内生猪存栏量小幅上涨,较2月份增加0.9%,较2015年3月份同期增减-4.0%;能繁母猪存栏量与2月份相同,较2015年3月份增减-6.3%,整体来看,国内生猪存栏量以及能繁母猪存栏量依旧位于底部,国内生猪市场供应依旧偏紧且难以迅速恢复高位,生猪市场收购难度不减,加之3月份学校开学、工地开工等也对国内肉类市场需求起到一定提振作用。生猪价格大幅上涨助推仔猪、母猪价格大幅上行,补栏成本大幅增加支撑养殖户挺价惜售,屠宰场与养殖户之前博弈加剧,养殖户普遍看好后市生猪价格,压栏惜售心理不断增加,屠宰场为保障市场供应不断提高收购价格,国内生猪价格持续震荡上行,4月全国生猪均价突破20元/公斤关口,部分省市相继出库冷冻肉平抑生猪价格上涨势头,受国内生猪存栏量整体仍处低位影响,需求提振下,猪肉进口量增加以及出库冷冻肉对国内猪价影响有限。

  五一节日消费支撑下,国内生猪价格维持涨势,5月31日国内猪粮比为11.7:1,养殖利润持续高位,支撑养殖户补栏热情高涨,养殖户补栏意愿不减持续推高国内母猪、仔猪市场价格,同时ddgs、豆粕价格大幅上涨,饲料成本大幅回升,补栏成本持续增加致使养殖户惜售挺价心理不断增加,5月中旬南方持续大幅降雨致使国内生猪市场供应更加紧张,月底端午节假期消费也对终端肉类市场需求起到一定支撑,屠宰场为保障节日市场供应维持高价收购,5月下旬,全国部分省市生猪均价突破11元/公斤高位,国内生猪均价不断刷新历史新高。

  第四阶段:6~10月中旬,超高肉价抑制消费,压栏生猪大量出栏,猪价冲高震荡回落

  进入6月份,天气转热,终端肉类消费转淡,屠宰场压价收购意愿不减,同时超高肉价已经开始限制终端消费,生猪价格开冲高回落,养殖户担心生猪价格继续下跌不断出栏此前压栏生猪,生猪市场供应不断增加,国内生猪价格再次进入阶段性供大于求局面,生猪价格持续弱势。

  三季度开始,天气逐渐炎热,终端肉类需求持续萎缩,加之国内生猪市场压栏牛猪供应充足,生猪阶段性供大于求问题凸显,屠宰场不断下调生猪收购价格同时严格控制生猪收购标准,养殖户大量抛售存栏大猪,国内生猪价格冲高回落。8月份国内生猪出栏体重整体呈下滑趋势,生猪市场供应趋紧,养殖户惜售挺价心理凸显,屠宰场采购难度增加,为保证立秋时节肉类市场供应,部分地区屠宰场小幅上调生猪收购价格,国内生猪价格整体止跌小幅反弹。立秋过后,国内生猪市场需求再度减弱,屠宰场收购量小幅下滑,北方生猪价格率先掉头下探,国内生猪价格持续偏弱调整。出伏后国内高温虽有所缓解,整体来看终端肉类需求并无明显回暖,养殖户惜售挺价心理不减,屠宰场压价收购力度不减,国内生猪市场供需博弈进入僵持局面,国内生猪市场价格涨跌互现,整体跌势渐稳。中秋节期间,国内生猪出栏小幅增加,生猪市场供应充足,节日消费提振作用有限,终端市场肉类需求并无明显好转,屠宰场收购依旧顺畅,完成补库任务后持续下调生猪收购价格,国内生猪市场价格整体稳中偏弱运行。中秋过后,国内生猪市场出栏持续增加,终端需求依旧疲软,屠宰场继续压价收购,同时低价进口肉大量到港,国内生猪市场供强需弱问题加剧,同时国内新季玉米大量上市,失去国储托市后的国内玉米价格大幅下跌,养殖成本同比大幅下滑,诸多利空打压下,国内生猪价格持续弱势下行。

  第五阶段:10月下旬~12月底,存栏量持续低位,需求小幅回升,生猪价格高位触底回升

  10月下旬开始,生猪价格持续大幅下跌促使生养殖户压栏惜售情绪不断增加,基层收购难度小幅增加,部分地区屠宰场小幅上调生猪收购价格,国内生猪价格整体触底小幅反弹。入冬以后,国内雨雪天气高发,气温由北向南大幅下降,生猪收购难度持续增加,天气以及运输因素支撑下,北方生猪价格持续涨势,同时养殖户依旧存在惜售挺价心理,屠宰场为保障市场供应持续上调收购价格,国内生猪价格触底小幅回升。11月份南方腊肉备货启动,加之极端天气以及养殖户压栏惜售支撑下,国内生猪价格持续高位偏强运行,四季度国内终端肉类需求持续回暖,国内生猪存栏量仍处低位,2017年元旦即将到来,低温依旧持续,屠宰企业难以继续下压生猪收购价格,节日需求将对生猪价格起到一定支撑,国内生猪价格持续偏强运行。

  三、后市预测

  生意社生猪产品分析师李文旭认为:综合来看,2016年有大量低价进口肉到港,同时超高肉价使得边境生猪走势猖獗,玉米国储取消后国内玉米价格大幅下跌,豆粕、DDGS价格虽有大幅上涨,养殖饲用成本并无明显提升,同时受到国内整体经济走势放缓带来的终端肉类消费疲软对后市生猪价格上涨幅度形成压制,还有年节生猪集中出栏以及春节后期肉类消费低谷带来的打压,预计2017年上半年生猪价格继续上涨承压,受国内生猪存栏量持续低位支撑,2017年国内生猪价格整体涨跌幅度有限,预计2017年度国内生猪价格整体将呈现先跌后涨走势,于4、5月份下滑至14.74元/公斤附近,2017年9月份国内生猪价格将回升至17.9元/公斤附近。

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  (文章来源:生意社,作者:李文旭)