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2011年兔产品市场预测及建议

http://www.100ppi.com  2011年03月01日 11:05:16  中国兔业 (陈一夫)
生意社03月01日讯

  2011年是兔年,兔年话养兔,更有意义。养兔业既是传统畜牧业的重要组成部分,又是特种养殖业中的佼佼者。2010年,我国兔产品市场的一个最大特点是:市场活跃、价格高、效益好。兔皮、兔毛、兔肉三大产品价格和效益都较理想。那么,2011年兔产品市场情况如何呢?养兔要取得好效益还要注意什么呢?

  1、兔产品市场预测。

  1.1獭兔皮价格将稳中趋升。

  獭兔皮是兔产品市场中最活跃的商品,经过两年低潮冲击后,獭兔皮的价格已从2009年三季度开始回升,2010年持续上扬,即使在7、8月份毛皮销售淡季,等内皮均价每张也近50元。由于皮源紧张,去年11月曾一度卖到70-80元一张的高价,虽然去年12月皮价下滑,但最近已回升,去年全年均价仍达到51.4元/张,比前年均价29.5元/张,提高74.2%;比新世纪头十年(即2000-2009年)每张均价34.7元高出48.1%;比最高的2004年49.9元/张也高。在新的一年里,獭兔皮除出口需求增大外,国内市场(特别是东北寒冷地区)獭兔裘皮服饰也深受青年男女的青睐,需求量也在不断增长。

  1.2兔毛市场价格走高,趋势稳定。

  我国是兔毛产销大国,20世纪80-90年代年均出口5424吨,年均创汇1.14亿美元,成为当时我国年出口创汇超亿美元的骨干商品之一。但自1997年以后由于兔毛出口量下降,兔毛价格长期低迷下滑,每公斤兔毛内销价均在100元以下低谷徘徊,直至2009年下半年才开始反弹,2010年开始稳步上升,全年平均每公斤达到164元,到去年12月和今年1月均已突破200元/公斤,比2009年全年均价121元/公斤高出35.5%,比头十年均价104元/公斤高出57.7%。由于兔农受1998-2003年连续6年兔毛低价的打击,导致长毛兔存栏量和兔毛产量都大幅下降,而当前兔毛市场供不应求,特别是兔毛纱订单增多,兔毛市场求大于供,毛价走高,趋势稳定是必然的。

  1.3兔肉市场价低利薄,前景看好。

  1985年以前,我国兔肉年产量仅5万吨左右,以出口为主,内销为辅;到1987年以后,兔肉年产量上升到10万吨以上,转向以内销为主。改革开放以来,我国养兔业发展迅速,头十年兔肉年产量已达51(37.0-67.5)万吨,年均增幅6.95%。随着人民生活水平提高,兔肉消费习惯的改变,兔肉市场需求量日益增长。肉兔价格自2001年以来日益提高,2009年活兔价格已达到每公斤13.27元。但自2010年3月后,受猪肉价格滑坡影响,虽有 回落,但自2010年肉兔价格全年平均仍达到13.47元/公斤,比头十年平均的9.32元/公斤仍高出44.5%。今年1月活兔均价已上升到每公斤14.84元,尽管肉兔涨幅不大,但肉兔养殖大有“钱”景。

  2、建议。

  2.1拓展多元化出口渠道,大力扩大内需。

  我国兔产品要实行多元化出口渠道,除巩固西欧、日本、韩国等兔产品出口传统市场外,近几年中东地区包括沙特、巴林、科威特、利比亚等国也兴起吃兔肉,但我国兔肉出口在这些地区尚属空白,要设法扩大出口。

  国内市场兔产品消费潜力巨大,除四川等省有传统消费兔肉的习惯外;目前广州两大批发市场(南海大沥、广州搓头)每天要销售肉兔50吨以上。兔毛衫和獭兔皮服装在国内也有市场,仅香港加工的毛皮服装等卖到大陆其产值已增至1亿元。所以,要大力扩大内需。

  2.2强化质量意识,严把兔产品质量关。

  我国2001年11月10日已加入世界贸易组织,入世后兔产品进口国实施绿色贸易壁垒,限制了我国兔产品的出口。特别是獭兔皮更要讲求质量,质量好就有销路,能卖上好价钱。

  2.3. 2011年养什么兔挣钱多?

  獭兔当前市场正红火,收购厂家比较多。问题是对獭兔的毛皮质量要求较高,有质量就有销路,养兔要重视选种和饲养,不可热衷于倒种。

  毛兔以养粗毛型长毛兔收益较高,当前国际市场如日本、韩国、东南亚等地都急需大批粗毛型兔毛,而且价格比一般刀剪毛高40%左右。

  肉兔养殖适应面广,更适合西部地区发展。肉兔中可以适当多养实验用兔、药用兔,要求毛色白亮,健康无病,无污染,售价较高。兔年激发大家对兔的爱好,不妨在城市郊区选外貌奇特的兔子当宠物兔出售,在四川成都等地年销售宠物兔约60万只,不少人养宠物兔致富。

  (文章来源:中国兔业,作者:陈一夫)